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어제 작두콩의 효능에 대해서 알아보았는데요. 비염 때문에 알아보았던 작두콩이었지만, 비염뿐만 아니라 혈관 건강, 항염 작용, 항암 작용, 구강 질환, 위장 기능 강화 등 굉장히 다양한 효과를 알 수 있었습니다. 이번 포스팅에서는 작두콩을 다양하게 먹을 수 있는 방법과 작두콩의 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 작두콩 먹는 법 1. 밥으로 먹기 잡곡밥을 좋아하시는 분이시라면 작두콩 밥으로 먹는 방법이 있습니다. 밥과 함께 먹을 때는 물에 충분히 불리는 것이 중요하다고 하네요. 잘 불리지 않은 상태에서 밥을 하거나 잘 익지 않은 콩으로 밥을 하게 되면 먹기가 불편하다고 합니다. 2. 차로 마시기 가장 쉽게 작두콩을 접하는 방법일 텐데요. 물론 저는 알려드리는 방법으로 직접 만들어 먹지는 않고 사 먹을 ..

작두콩이라고 알고 계신가요? 콩 생김새가 작두처럼 생겼다고 해서 작두콩이라고 불리는데 열대 아시아나 아프리카 인도 등 따뜻한 열대 나라가 원산지라고 합니다. 작두콩을 알고는 있었지만 요즘 들어 관심이 생겨서 알아보았는데요. 바로 지긋지긋한 미세먼지 때문입니다. 원래 비염이 없었는데 몇 년 전부터 환절기가 되면 비염이 생기더니 올해는 깨끗한 하늘을 보기 어려울 정도로 미세먼지가 심해졌기 때문에 비염에 좋은 음식을 알아보다가 작두콩을 알게 되었는데 이미 많은 분이 작두콩차를 비염 예방을 위해 먹고 있더라고요. 이번 포스팅에서는 비염에 좋은 작두콩의 효능을 알아보도록 하겠습니다. 작두콩 효능 1 _ 비염 완화 작두콩은 다른 콩들에 비해 면역력 강화에 도움을 주는 비타민 A와 비타민 C가 풍부하다고 하는 데요...