sky의 잡다한 지식 나눔터

미역귀 후코이단 효능, 후코이단을 아는 분이시라면 후코이단이 거의 만병통치약과 비슷할 정도의 뛰어난 효능이 있다는 것을 알고 있을 텐데요. 저는 제 분야는 아니지만 건강기능식품 쪽에서 일하다 보니 저 또한 매우 관심 있는 식품 중 하나가 바로 후코이단이랍니다. 오랜만에 찾아온 이번 포스팅에서는 미역귀 후코이단의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 미역귀 후코이단의 효능에 대해 알아보기 전에 잘 모르시는 분들을 위해 후코이단에 대해 설명해 드리자면 [바다의 보물]이라고 불리는 성분이랍니다. 바다의 보물이니만큼 미역, 다시마와 같은 해조류에 존재하는 성분인데요. 얼마나 귀하냐면 미역 1kg당 0.05g 정도 밖에 들어있지 않은 성분이라고 합니다. 해조류가 몸에 좋은 건 모두 알고 계실 텐데요. 해조류의 세..

여자 연예인들의 다이어트 비법으로 알려지며 유명해진 아마씨, 아는 분들은 한 번쯤 들어보셨을 텐데요. 아마씨는 고대 이집트에서부터 먹었다는 기록이 있을 정도로 오래된 견과류라고 합니다. 러시아에서는 효능을 인정받아 먹는 금이라고 불리기까지 한다고 하는 데요. 아마씨는 오메가3, 단백질, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있을 뿐만 아니라 식물성 여성호르몬인 에스트로겐 성분이 풍부해 특히 여성에게 좋은 견과류라고 합니다. 이 외에도 다양한 효능들이 있다고 하는 데요. 이번 포스팅에서는 대표적인 아마씨의 효능 7가지와 아마씨 부작용을 알아보도록 하겠습니다. 아마씨 효능 _ 항암 효과 아마씨는 세계 10대 슈퍼푸드로 손꼽힐 만큼 다양한 효능들을 가지고 있다고 합니다. 그중에서도 아마씨에 풍부하게 함유된 ..

어제 작두콩의 효능에 대해서 알아보았는데요. 비염 때문에 알아보았던 작두콩이었지만, 비염뿐만 아니라 혈관 건강, 항염 작용, 항암 작용, 구강 질환, 위장 기능 강화 등 굉장히 다양한 효과를 알 수 있었습니다. 이번 포스팅에서는 작두콩을 다양하게 먹을 수 있는 방법과 작두콩의 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 작두콩 먹는 법 1. 밥으로 먹기 잡곡밥을 좋아하시는 분이시라면 작두콩 밥으로 먹는 방법이 있습니다. 밥과 함께 먹을 때는 물에 충분히 불리는 것이 중요하다고 하네요. 잘 불리지 않은 상태에서 밥을 하거나 잘 익지 않은 콩으로 밥을 하게 되면 먹기가 불편하다고 합니다. 2. 차로 마시기 가장 쉽게 작두콩을 접하는 방법일 텐데요. 물론 저는 알려드리는 방법으로 직접 만들어 먹지는 않고 사 먹을 ..